집밥 모음집

요리하기 좋아하는 나의 집밥 모음집.

 

개인적으로 나는 바깥 음식을 최소한으로 먹으려고 노력하는 편이고, 덜 자극적으로 건강하게 먹고 싶어서 집밥을 열심히 해 먹으려고 노력하는 편이다. 

 

요리하는 걸 좋아하기도 하고!

너무 맛있게 먹은 수육.

수육은 직접 해보니깐, 생각 이상으로 너무 쉬운 음식이었다.

양파, 마늘, 대파 등의 각종 야채 집어넣고, 커피랑 된장 넣어서 대략 2시간 끓이면 끝!

이날 시금치 된장국도 처음 만들어 먹어봤는데, 진짜 엄마가 해준 된장국이랑 비슷한 맛 나면서 너무 너무 맛있었다!!!!!

내가 싸간 점심 도시락.

사실 저 반찬 (달걀 말이+ 두부조림) 은 엄마가 전날 준 반찬이었다.

요즘 계속 점심 도시락을 싸들고 다니는데, 확실히 몸이 건강해지고 가벼워졌다!

진짜 나는 나트륨의 영향을 너무 많이 받는 듯하다...

바깥 음식 많이 먹으면 그냥 부어있달까?!

 

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가끔은 이렇게 꿀토마토와 고구마로 대충 저녁을 때우기도 했지...

꿀토마토 개맛있당.

 

그냥 먹어야 다이어트가 되지만... 꿀토마토는 못 참지!!!!!

집에 꿀이 많아서, 듬---뿍 뿌려 먹었는데... 너무너무 맛있음!

 

개인적으로 떡국이랑 오리훈제도 정말 하기 쉬운 음식이라고 생각한다.

떡국은 진짜 국물 못 만들겠다!!! 싶으면 사골 육수 사다가 끓이면 되고, 사골 육수 없을 땐 대파+소금으로 간하고, 계란 있으면 풀어서 부어주고, 떡이랑 만두 넣어서 먹음 진짜 진쨔 맛있다규 ~~~ >_<

 

오리고기는 몸에 좋다고 해서 자주 해 먹었는데 (회사 복지 포인트로 대량 시켜서...),

양파 같은 야채 넣고 프라이팬에 익혀서 먹으면 간편하고 좋다! 맛도 좋고...!!!

그리고 쌈무 사다가 싸 먹으면 미치게 맛있음!!!!! 깻잎도 있으면 좋고!!! ㅎㅎ

 

달래 간장 미친 맛.

전날 엄마 반찬 받아온 걸로 차려본 저녁상.

직접 만든 묵과 달래 간장의 조화가 미쳤었다.

두부조림도 맛있고, 깻잎도 맛있고, 진미채도 맛있고...!!!

이모가 주신 반찬도 섞여 있는데... 다 맛있었음!

 

나는 김밥을 미친 듯이 좋아한다.

특히 집에서 만든 김밥!!!!

집에서 만든 특유의 집밥 김밥 맛을 정말 좋아하는데, 보통 김밥 키트(?) 사 와서 만들어 먹는 편!

아 진심 지금 보니깐 또 먹고 싶네...

저거 10줄 싸서 2~3일이면 다 먹음. ^^ㅋㅋㅋㅋ

 

그리고 최근에 유부초밥도 간편해서 자주 해 먹는데, 도시락 싸가기 좋은 메뉴로 유부초밥 강추!

 

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김밥 먹을 때 어묵국도 꼭 같이 하는 편!

이것도 아주 간편함!

 

이날 처음으로 삼계탕을 만들어봤는데, 너무 맛있었다.

닭 손질하고, 각종 야채 넣고 몇 시간 끓이고...

미나리랑 집에 있는 나물로 반찬 만들고!

솔직히 이제 백숙 돈 주고 사 먹는 거 돈 아깝다. 이렇게 쉬운 메뉴를????ㅎㅎ

 

근데 백숙 돈 주고 사먹을 때 당연히 있음.ㅋ

가끔 남이 해주는 밥도 맛있는 법.

 

#백숙

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놀랍게도 이거 내 점심 밥상이었음.

떡볶이 다 못 먹을 줄 알았는데, 다 먹음.

난 돼지... ㅎ

스파게티도 진짜 만들기 쉬움!

면이랑 소스만 있음 됨!

거기에 추가로 재료 넣고 싶으면 따로 사서 넣어 만들면 됨!

너무 쉽고 간편해서 한 때 엄청 만들어 먹었었다.

크림 파스타 조만간 도전! >.<

그리고 각종 반찬들...

 

이외에도 미역국, 두부조림, 샤브샤브, 참치 찌개, 참치 김치, 팬케이크 등등 직접 만들어 먹었다.

 

자취하니깐 확실히 요리실력이 느는 것 같다.

원래 요리를 좋아하기도 하고, 건강하게 먹고 싶어서...!!!

 

가끔ㅋㅋㅋ 요리를 너무 과하게 해서, 몸이 힘들 때도 있는데 그래도 한 번 하면 며칠은 두고 먹으니깐 밖에서 사 먹는 것보다 훨---씬 경제적이고, 건강해서 요리하는 습관 들이려고 노력하는 중!

 

진짜 건강한 식단 관리는 평생 숙제 같다.

나이들수록 건강 관리 + 식단 관리의 중요성을 깨닫는 1인.

앞으로 계속 건강하고 다양한 음식들을 직접 만들어 먹어야징... !!!

요리는 즐거워!

 

아 참고로 나는 레시피를 유튜브에서 참고하는 편이다.

진짜 간편하고 쉽게 요리하는 방법을 알려준다!

요리책으로 유튜브 추천함!